Pieprovník peruánsky ružové korenie 250/300 cm, obvod 10/12 cm, v črepníku
Schinus molle

Pieprovník peruánsky nazývaný aj Americké korenie pochádzajúci z Peru je obľúbený nielen pre svoje ružové korenie, ale má mnoho liečivých vlastností. Je v našich podmienkach plne mrazuvzdorný a je ideálny dekoračný prvok okrasnej záhrady. Hoci nie je spojený s komerčným korením Pipper nigrum, ružové až červené korenie sa predávajú zvlášť, alebo sa často zmiešavajú spolu s komerčným. Extrakty sa používajú na dochutenie sirupov a limonád. V tradičnej medicíne sa S. molle používal pri liečbe rôznych rán a infekcií v dôsledku svojich antibakteriálnych a antiseptických vlastností. Používa sa tiež ako antidepresívum a diuretikum, ako aj na bolesť zubov, reumatizmus a menštruačné poruchy, s nedávnymi štúdiami na myšiach, ktoré poskytujú možnú podporu pre jeho antidepresívne účinky. Pieprovník má tiež insekticídne vlastnosti a stal sa dobrým kandidátom pre použitie a ako alternatíva syntetických chemických látok v boji proti škodcom. Čerstvé zelené listy vo zväzkoch sa používajú na šamanských tradičných obradoch na očistu a požehnanie. Listy sa tiež používajú v andskom regióne na prírodné farbenie textílii. Táto prax sa datuje do predkolumbovskej doby. Inkovia používali olej na mumifikáciu. Inkovia používali sladkú vonkajšiu časť plodu na pitie. Bobule sa opatrne treli, aby sa zabránilo zmiešaniu s vnútornou korenistou chuťou. Z plodov pieprovníka sa varil aj sirup a taktiež pôvodný obyvatelia ho zmiešavali s kukuricou na výrobu kaše. Existujú tiež významné archeologické dôkazy o tom, že plody pieprovníka boli široko používané v centrálnych Andách v roku 550-1000 pred n. l. na výrobu chichy , fermentovaného alkoholického nápoja.